נצא ליום כיף בבירת הצפון ועיר הנמל :חיפה היפה

שוקקת החיים ,פלורליסטית באישיותה הרב תרבותית ועדתית , מלאה בטעמים אותנטיים סיפורים והתחדשות. יום כיף עשיר הכולל אומנות תרבות אוכל , היסטוריה והשראה 

נשוטט בין חיפה של של "הואדי" מהמאה ה-19 שכונה ציורית מבתי אבן בסמטאות צרות. האנשים שם זה הקסם האמתי, נטעם ממטעמיה, נכנס לאחד הבתים ונשמע סיפורים ומאכלים אוטנתיים, נשמע אום כולת'ום חי מנוגן ב'עוד' שנבנה בעבודת יד, נבקר בשוק המקומי הקטן והמקסים שמהווה פנינה קולינארית המוכרת ליודעי דבר. מלבד דוכני פירות, ירקות ותבלינים מיוחדים ובתי קלייה שתוכלו למצוא בהם פיצוחים אגדים, בשוק יש מסעדות, מאפיות ודוכני אוכל רחוב שהפכו למוסדות עליה לרגל של ממש ואותם פוקדים מבקרים מכל הארץ. 
נספוג את האווירה הייחודית של הוואדי, נתמסר לריחות והטעמים נכיר ירקות מיוחדים ,פיצוחים ופירות יבשים שמעולם לא פגשנו כמותם. נלמד על התחרות רבת השנים בין שתי פלאפליות מקומיות שמתווכחות על התואר "הפלאפל הטוב בארץ", החומוס המקומי, נכיר איש משפחה מעל גיל 80 שמנהל חנות פירות ייחודית המבוססת על ליקוט אקולוגי  .. נשמע סיפורים מרגשים והיסטוריה ייחודית . כמובן שלבסוף נקנח בקינוחים ערביים קלאסיים וקפה טוב. כל זאת, שזור בסיפורים על התרבות והאומנות העשירה של המקום ועל ההווה הדינאמי , התחדשות עירונית ועוד

 הטעימות בסיור אינן כשרות